1.飼料對兔健康和生產(chǎn)性能的影響。首先要看飼喂飼料后兔是否健康,采食、飲水、精神狀態(tài)、糞便成型度、顏色、氣味。如采食量低,則可能是適口性差或消化率低,如發(fā)生腹瀉或氨味濃烈,則可能是粗纖維含量低或氨基酸組成不適宜。同時,在使用過程中要記錄生長速度、繁殖性能、泌乳性能等生產(chǎn)指標,只有綜合考慮,才能獲得飼料應(yīng)用的實際效果;
2.飼料養(yǎng)分含量。飼料中所含養(yǎng)分可滿足家兔需要量和比例關(guān)系程度是決定飼料質(zhì)量的基礎(chǔ),所以判斷飼料質(zhì)量首先是分析其養(yǎng)分含量,對兔來說,特別重要的是能量、蛋白、粗纖維、礦物質(zhì)的含量,其次要考慮氨基酸、維生素的含量和比例;
3.飼料安全性。安全是使用飼料的前提,兔是一種體質(zhì)敏感型動物,對飼料中的有毒有害成分抵抗力差,由于兔要采食大量粗飼料,所以容易受到粗飼料發(fā)霉產(chǎn)生的霉菌毒素的影響,此外一些非常規(guī)原料含有的毒素,飼料中抗生素濫用造成藥物蓄積中毒和殘留,這些都會降低兔養(yǎng)殖效益;
4.麩皮。市場出售的麩皮中常發(fā)現(xiàn)摻有滑石粉等,摻入量8%~10%。鑒別方法:將手插入麩皮中然后抽出,如手指上粘有白色粉末,且不易抖落,說明摻有滑石粉,如易抖落,則是殘余面粉;
5.豆粕(餅)。豆粕(餅)中常發(fā)現(xiàn)摻有泥沙。鑒別方法:取豆粕(餅)25克,放入盛有250毫升水的玻璃杯中浸泡2~3小時,然后用木棒輕輕攪動,靜置片刻,可看到豆粕(餅)與泥沙漸漸分層,上層為餅粕,下層為泥沙;
6.蛋氨酸。有假冒產(chǎn)品。鑒別方法:取1個250毫升的燒杯,加入50毫升蒸餾水,再加入1克蛋氨酸,輕輕攪拌,假蛋氨酸不溶于水,而真蛋氨酸幾乎全溶于水。